Secondi

Sovracosce di pollo all'arancia

Preparazione Non specificato

Cottura Non specificato

Porzioni Non specificato

Mettiamo in padella un po' di olio aggiungiamo le fettine di pollo passate nella farina.

Facciamo dorare da entrambi i lati, saliamo.

Aggiungiamo mezzo bicchiere di vino bianco. Sfumiamo. Aggiungiamo il pepe bianco.

Nel frattempo premiano le arance.

Versiamo il succo in padella.

Lasciamo cuocere fino a quando il succo diventa una cremina. Regoliamo di sale.

Serviamo a tavola con qualche fettina di arancia.

Recensioni

Nessuna recensione ancora. Sii il primo!