Primi

Farfatonde aromatizzate con borragine e stracciatella di Andria

Le ricette di Annett

Espettorante Antipiretica Alleata della bellezza della pelle. Utile nella prevenzione cardiovascolare,rimedio naturale contro la tosse, parliamo di borragine.( Borago officinalis) …

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Spaghetti alle vongole

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Orecchiette con sanapid al profumo di agrumi

Le ricette di Annett

NOME SCIENTIFICO: Sinapis campestris NOME VOLGARE: marasciul NELLA NOSTRA ZONA CONOSCIUTO CON IL NOME DI: Sanapid Pianta erbacea spontanea che …

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Spaghetti della scogliera

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Fusilloni al bronzo con broccoli e bocconcini di pollo

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Capricci all'ortolana con pesto di olive nere e taleggio

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Orecchiette con ragù di cardoncelli e salsiccia piccante di Minervino

Le ricette di Annett

Con cottura unica, portiamo in tavola un primo e un secondo.

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Risotto al principe Murgiano " Cardoncello " Mantecato con caciocavallo

Le ricette di Annett

Il principe della Murgia " Pleurotus Eryingii " più comunemente chiamato " Fungo Cardoncello "Fin dall'antichità molto apprezzato,era considerato un …

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Risotto con baccalà mantecato al succo di melagrana

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